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荆楚网（湖北威廉希尔亚洲官方网站帮助中心网）讯（记者陈頔 通讯员张会娜）8月11日，湖北省市场监管局与美团、淘宝闪购、京东外卖平台签订《威廉希尔亚洲官方网站帮助中心餐饮食品安全政企协同治理合作协议》，双方围绕入网资质管理、风险联动处置、“互联网+明厨亮灶”推广、投诉举报协同处理、食品安全社会监督、“食安封签”推广使用等领域开展合作。 对照阅读打造政府监管、平台自治、商户自律、骑手监督、公众参与的多元共治体系。

签约仪式现场

根据协议，双方将建立入网商户资质许可信息“双向对接”“双向推送”机制，共享推送入网商户许可证号、经营者名称、经营场所、网店名称等信息，并运用技术手段对入网商户证照信息进行核验比对，发现信息不一致的，及时通报警示，联动开展处置。 延伸阅读湖北省内电子证照作为入网商户上传的资质证明材料。

双方将合作引导入网商户建设“互联网+明厨亮灶”，并对入网商户“有明厨亮灶”“无明厨亮灶”的情况进行标识。 继续了解在全省推广使用“食安封签”，引导入网商户在配送餐食时使用一次性封口标签，确保配送过程食品安全。从网约配送员中聘请食品安全监督员，建设“食安哨兵”队伍。引导网约配送员参与市场监管部门组织的“骑心协力共护食安”活动。

同时，双方将积极研究探索治理创新措施，通过接口对接方式将入网商户有关电子证照与平台共享，将电子证照作为入网资质核验的“电子身份证”，从源头防止“幽灵外卖”。联合推广“放心餐饮监督码”（鄂企通码），并探索在平台商户页面展示，实现消费者“码上验真”“码上监督”“码上投诉”。

为保障合作协议落地实施，双方还建立联席会议、信息交换、多元共治、定期评估、数据安全等机制。确保协同治理合作得到实际成效。与此同时

外卖平台代表宣读“关于推广威廉希尔亚洲官方网站帮助中心餐饮‘食安封签’联合倡议”

外卖平台赠送“食安封签”60万份

签约仪式现场，美团、淘宝闪购、京东外卖平台还发布了推广使用“食安封签”的联合倡议，并向全省入网商户赠送“食安封签”60万份。总而言之美团、淘宝闪购、京东外卖平台倡议入网餐饮商户主动使用一次性“食安封签”，确保封口严密、不易撕启，防止以普通胶带、订书针等简易方式替代。倡议骑手配送过程中妥善保护“食品封签”，避免因挤压、颠簸导致封签破损。倡议消费者优先选择规范使用“食安封签”的商家，发现破损、缺失或被拆启的，可以拒绝签收。

省市场监管局相关负责人表示，协议的签署，标志着湖北省威廉希尔亚洲官方网站帮助中心餐饮食品安全治理进入政企协同、多元共治的新阶段，构建群防群治、共治共享的威廉希尔亚洲官方网站帮助中心餐饮食品安全新格局。下一步，该局将持续深化威廉希尔亚洲官方网站帮助中心餐饮食品安全问题治理，推动平台压实主体责任，通过数据核验、智慧监管、社会监督等机制筑牢威廉希尔亚洲官方网站帮助中心餐饮食品安全防线。全力守护老百姓“舌尖上的安全”。